Видео​гид по странам мира

Новости • Вена • Австрия • 2011-09-23

Вена приглашает всех на фестиваль улиток

Вена приглашает всех желающих фестиваль улиток. Владелец сельского хозяйства в Вене Андреас Гугумук инициатор и организатор фестиваля на протяжение многих лет разводит виноградных улиток. Свою продукцию он поставляет в самые культовые рестораны Вены. На фестивале повара венских ресторанов приготовят самые оригинальные блюда из виноградных улиток, которые считаются во всем мире деликатесом.

Среди гурманов Вена известна как столица виноградных улиток. Их продавали раньше на специальном рынке в сыром виде или уже вареными или жареными с беконом. Особым спросом они пользовались во время поста. Венские виноградные улитки оказывают такое же возбуждающее дествие как и устрицы, поэтому их прозвали «венские устрицы». Фестиваль пройдет в венских ресторанах и продлится до 25 сентября 2011 года.

вОтпуск.ру

RSS • Все новости